الحالة
علاج الدوسنتاريا بكل انواعها واشكالها ينفع للسعلة ايضا
المكونات
لحم الضاني هبرة (دون دهن) 600-1000 غرام
ورق اشجار الكوافة (الغوافة) حفنة يد
عسل
التحضير
يقطع لحم الضاني الهبرة الى ستيك, وتطرق اللحمة جيدا وتقطع الى اربع وجبات, ثم تبهر حسب الذّوق وتشوى على الفحم, حتى تنضج (تستوي) جيدا, دون اضافة ملح الطعام.
تغلى الكمية المذكورة من اوراق الغوافة او الكوافة في نصف ليتر من الماء, حتى تتقلص كمية المياه الى النصف (250 ميلليليتر) ومن ثم يصفى الشاي ويحلى بالعسل حسب الذوق.
الوصفة
يؤكل لحم الضاني المشوي بلا خبر, على اربع وجبات في اليوم, مع شرب كوبين من شاي اوراق الكوافة (الغوافة), كوب في الصباح على الريق, 30 دقيقة قبل تناول طعام الافطار (لحم الضان المشوي), وكوب في المساء قبل تناول طعام العشاء (لحم الضان المشوي ايضا), ويداوم على هذا العلاج فبعد ايام معدودة لن يبقى اي اثر للدوسنتاريا.
ملاحظة
هذا العلاج ممتاز ايضا للسعلة, وبالاخص للحوامل.