الحالة
دواء لعلاج الدوسنتاريا او الزنطاري على اشكاله
المكونات
لبن يوناني (كباية 200 ميلليليتر)
بسكويت ثماني قطع
كاد هندي جراحي (تجده عند العطارين) مقدار حبة جوز
التحضير
تدق الكمية المذكورة اعلاه من كاد هندي جراحي ناعما ومن ثم تضاف الى كوب من اللبن اليوناني, وتحرك جيدا للتقديم مع البسكويت كفطور كامل.
يغلى كوب من الماء 200 ميلليليتر وتضاف اليه الكمية المذكورة اعلاه من الكاد هندي جراحي, ويغلى لخمس دقائق ومن ثم يصفى في كوب ويحلى بالعسل حسب الذوق. (شاي كاد هندي جراحي)
الوصفة
يؤخذ كوب من الكاد هندي جراحي مع اللبن اليوناني والبسكويت (اربع – ثماني قطع) كفطور كامل, وكوب من شاي كاد هندي جراحي في المساء, نصف ساعة قبل تناول طعام العشاء, ويداوم على هذا العلاج حتى الشفاء التام.
ملاحظة
اذا تعذر الحصول على البسكويت, يمكن الاستعاضة عنه بحبتين من البطاطس المسلوقة او المشوية في الفرن, على ان يشرب كوب اللبن نصف ساعة قبل تناول حبتي البطاطس.